Tarte aux poireaux à la béchamel
Salut tout le monde, Je fais souvent des tartes salées avec une meurette classique : œufs, lait et crème fraîche. On peut l’adapter à de nombreuses garnitures, c’est bien pratique mais quand j’ai...
View ArticleGoyère au maroilles
Salut tout le monde, Même si je suis relativement obsédée par la propreté et le rangement du réfrigérateur (que vous voulez vous, on a les occupations qu’on peut ^^), j’ai de temps en temps des bombes...
View ArticleTarte carottes et mascarpone
Salut tout le monde, Toutes les semaines revient le même problème : cuisiner les restes de ceci et de cela qui séjournent dans le réfrigérateur avant de faire le plein de courses. J’essaie au maximum...
View ArticleTarte au pesto de fanes de carottes et tomates
Salut tout le monde, J’ai encore cuisiné une recette d’Isa et nous avons adoré cette tarte aux saveurs estivales. Elle se mange aussi bien tiède que froide, avec une salade verte. J’ai utilisé une...
View ArticleTarte à la ratatouille (Passe-plats entre amis #2)
Bonjour tout le monde, Avec la recette d’aujourd’hui, je participe au défi Passe-plats entre amis, dont l’initiatrice est Corinne du blog Manou & Co. La marraine de cette édition est Christelle du...
View ArticleTarte double tomate
Coucou tout le monde, Il y a quelques années (bien avant l’existence du blog), j’avais réalisé une pâte brisée au parmesan. Mon mari avait beaucoup aimé et depuis il me demande souvent d’en refaire, il...
View ArticleTarte aux oignons et au bleu
Coucou tout le monde, Cette année, j’ai découvert la tarte aux oignons. J’aime beaucoup ces légumes et ils sont souvent dans ma cuisine mais c’est la première fois qu’ils occupent la place d’honneur...
View ArticleQuiche endives, cheddar et bacon
Salut tout le monde, Aujourd’hui, on traverse la Manche avec cette quiche toute simple aux saveurs britanniques. C’est l’occasion aussi de manger des endives d’une façon un peu différente. Pour éviter...
View ArticleTarte tarama et truite fumée
Coucou, À Pâques, il n’y a pas que les restes de gigot d’agneau à transformer pour ne pas gaspiller. Peut-être que certains produits de la mer seront également présents à table. Par exemple, et...
View ArticleTarte aux blettes et fourme d’Ambert
Salut tout le monde, J’aime beaucoup les blettes mais j’hésite toujours à en acheter car je ne sais jamais d’emblée comment les cuisiner, à part en gratin comme le faisait ma grand-mère. Il faut que je...
View ArticleTarte champignons, poulet et fanes de radis
Salut ! Je vous propose aujourd’hui une nouvelle idée pour ne pas jeter vos fanes de radis. Cette recette est vraiment simple à réaliser et on peut la manger chaude ou à température ambiante, donc on...
View ArticleTarte aux poireaux à la béchamel
Salut tout le monde, Je fais souvent des tartes salées avec une meurette classique : œufs, lait et crème fraîche. On peut l’adapter à de nombreuses garnitures, c’est bien pratique mais quand j’ai...
View ArticleTarte au munster, oignons et cumin
Bonjour les gourmands, En France, on aime le fromage. À tel point que le 27 mars a été décrétée la journée nationale du Fromage. J’ignore si cette journée est toujours d’actualité, je n’ai pas vu de...
View ArticleTarte aux fanes de radis au chèvre
Salut tout le monde, Cuisiner les fanes de légumes, c’est une habitude à prendre. Et si au début, je regardais mes fanes de radis, carottes et autres d’un air désespéré en me demandant comment les...
View ArticleTarte aux blettes et tomates séchées
Salut tout le monde, Je ne suis pas très présente en ce moment, car mon jardin me prend pas mal de temps. Avec le temps qu’il fait depuis quelques jours, il y a plein de choses à faire à l’extérieur....
View ArticleTarte fine aux navets façon tatin
Salut tout le monde, La recette du jour est un triple défi ! Premièrement, je n’aime pas trop les navets. Deuxièmement, les tartes tatin et moi, ça fait deux, et troisièmement j’ai aussi une dent...
View ArticleTarte aux blettes et à la truite fumée
Salut tout le monde, Les blettes s’associent très bien avec la truite, qu’elle soit fraîche et fumée. Aujourd’hui, je vous propose une tarte toute simple élaborée à partir de restes, et je partagerai...
View ArticleTarte blettes, bleu, poires et noix
Salut tout le monde, C’est quand on réalise ce genre de recette vraiment automnales qu’on se rend compte que l’année est déjà bien entamée, on pourrait dire déjà sur sa fin ! Aujourd’hui, je vous...
View ArticleTarte végétalienne aux lentilles et aux champignons
Salut tout le monde ! Pour beaucoup d’entre nous, les recettes de tartes salées évoquent des plats assez riches faisant appeler à de nombreux produits comme la crème fraîche, le fromage, les lardons ou...
View ArticleTarte à l’oignon rouge et au chèvre
Bonjour à toutes et à tous ! Pour le dernier jour du mois d’avril, je vous propose une délicieuse tarte très facile à faire. Les oignons rouges sont beaucoup plus doux et sucrés que les oignons jaunes...
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